WHATSAPP
CONSULTORÍA 24H
Empresa líder especialitzada en control de plagues a: Barcelona, Girona, Lleida, Tarragona i la resta de Catalunya.
Empresa líder especialitzada en control de plagues a: Barcelona, Girona, Lleida, Tarragona i la resta de Catalunya.
-
-
-
-
-
Manipulació de aliments
-
(RD 202/2000, modificada per RD 109/2010)
-
-
Un manipulador d'aliments és tota persona que per la seva activitat laboral té contacte directe amb els aliments durant qualsevol de les seves fases fins que arriba al consumidor final, això inclou durant: la seva preparació, fabricació, transformació, envasament, emmagatzematge, transport, distribució, venda, subministrament i servei.
És obligatori conèixer i complir les normes durant la manipulació d'aliments, perquè així podrem garantir la seguretat d'aquests i evitar malalties. De tu depèn la salut de molts consumidors.
-
Obligatori per a treballar, en:
- Bars i restaurants (cuiners, cambrers, etc.)
- Supermercats, carnisseries, peixateries
- Magatzems, distribuïdors, repartidores
- Parades ambulants i fires
- Pastisseries, fleques
- Recol·lectors hortofructícoles,
- Col·legis, guarderies, residències geriàtriques, menjadors col·lectius, etc.
-
-
-
Al·lergògens alimentaris
-
-
(Reglament (CE) n. 852/2004, de 29 d'abril) segons el Reglament europeu 1169/2011.
D'acord amb la normativa coneguda com a Llei d'Informació Alimentària (Al·lergògens), tot establiment alimentari està obligat a informar sobre els al·lergògens presents en els seus productes mitjançant un sistema que permeti identificar-los clarament.
Està el seu establiment preparat per a informar sobre els al·lergògens?
La presència no declarada d'un al·lergogen contempla infraccions i es considera un perill amb responsabilitat penal.
-
-
Control de perills en restauració i establiments alimentaris (APPCC)
-
(RD 640/2006)
El sistema d'autocontrol APPCC correspon a les sigles Anàlisis de Perills i Punts de Control Crític.
Aquest sistema ens permet identificar, avaluar i controlar tots aquells punts que poden ser perill, així com establir mesures preventives per a eliminar-los i/o reduir-los.
El seu compliment és obligatori per part de totes les empreses del sector alimentari i el seu objectiu és obtenir aliments segurs per a la salut del consumidor. -
-
Plans de Control
Neteja i desinfecció, Control de Plagues, Control d'Aigües, Control de Proveïdors, Traçabilitat i Control de Temperatures”. S'ha de tenir tot registrat; t'ensenyem com fer-ho (escrit en plantilles).
- Per a les empreses amb treballadors donats d'alta en la seguretat social, els cursos són gratuïts (Cursos bonificats).
- Un assessor especialitzat li visitarà en el seu negoci per a assessorar-lo, gratis i sense compromís.
-
Confía en Plagues Ésser Viu
-
Garantía
Garantia per a tots els serveis.
Tots els tractaments que realitzem vénen certificats per Sanitat.Discreción
Mirem per la intimitat del client, els nostres vehicles van sense retolar i el nostre equip humà va uniformats discretament.
-
-
SOLICITAR INSPECCIÓ GRATUITA
-
-
-